Principe è un Sangiovese Superiore prodotto utilizzando le nostre uve di Sangiovese raccolte manualmente verso la fine di settembre nei nostri poderi a Riolo Terme (RA).
E’ un vino dal profumo vinoso, con sentori che ricordano la viola e frutti rossi.
Dal colore rosso rubino, con riflessi violacei ha un sapore asciutto, armonico, leggermente tannico, con retrogusto gradevolmente amarognolo.
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