Tutte le confetture sono preparate con ingredienti naturali e genuini: verdure fresche, zucchero e succo di limone, senza aggiunta di pectine, conservanti e coloranti.
La frutta, accuratamente selezionata e raccolta al giusto grado di maturazione, viene lavata, denocciolata e mondata delle parti di scarto, tagliata a pezzetti e cotta con lo zucchero sino alla consistenza desiderata.
Una ricetta semplice, “come una volta”, che conserva il gusto e i sapori dei frutti freschi.
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