Tenuta Nasano

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Menu Primavera - Estate

Antipasti

Piadina romagnola, affettati, formaggio, verdure sott'olio

su ordinazione:

Frittatine alle verdure e crostini misti

Primi Piatti

Tagliatelle al ragù di carne

Tagliolini con sugo allo scalogno

Spoia lorda con crema di formaggio e asparagi o ragù di verdure

Tagliolini con sugo allo scalogno

su ordinazione:

Tortelli di patate

su ordinazione:

Lasagne al forno

su ordinazione:

Passatelli in brodo o tartufati

su ordinazione:

Cappelletti in brodo o panna e prosciutto

Secondi piatti

Grigliata mista di maiale

Pollo o coniglio in porchetta

Straccetti di maiale al balsamico

su ordinazione:

Faraona, pollo, coniglio arrosto

su ordinazione:

Fiorentina alla griglia

su ordinazione:

Pollo alla cacciatora

Contorni

Patate rustiche arrosto

Pomodori e verdure al forno

Dolci

Semifreddo alla meringa

Semifreddo al mascarpone

Semifreddo allo zabaione

Latte brulè

Zuppa inglese

Pasticceria della casa

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